Όταν το καθένα προστίθεται στο νερό το προκύπτον διάλυμα όξινο βασικό ή ουδέτερο;
οξέα
* Όταν ένα οξύ προστίθεται στο νερό, το διάλυμα γίνεται όξινο.
* Τα οξέα δίνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) στο νερό.
* Αυτό αυξάνει τη συγκέντρωση ιόντων Η+ στο διάλυμα, καθιστώντας το όξινο.
* Παραδείγματα:Υδροχλωρικό οξύ (HCl), θειικό οξύ (H₂so₄), κιτρικό οξύ (που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή).
βάσεις
* Όταν μια βάση προστίθεται στο νερό, το διάλυμα γίνεται βασικό (αλκαλικό).
* Οι βάσεις δέχονται ιόντα υδρογόνου (Η+) από το νερό.
* Αυτό μειώνει τη συγκέντρωση ιόντων Η+ στο διάλυμα, καθιστώντας το βασικό.
* Παραδείγματα:υδροξείδιο του νατρίου (NaOH), αμμωνία (NH₃), υδροξείδιο του ασβεστίου (Ca (OH) ₂).
ουδέτερες ουσίες
* Όταν προστίθεται ουδέτερη ουσία στο νερό, το διάλυμα παραμένει ουδέτερο.
* Οι ουδέτερες ουσίες δεν αλλάζουν σημαντικά τη συγκέντρωση των ιόντων Η+ ή ΟΗ στο νερό.
* Παραδείγματα:ζάχαρη, αλάτι (NaCl).
Σημαντικές σημειώσεις:
* Κλίμακα pH: Η οξύτητα και η βασικότητα μετριούνται στην κλίμακα pH, η οποία κυμαίνεται από 0 έως 14:
* Το ph <7 είναι όξινο.
* Το PH> 7 είναι βασικό.
* Το ph =7 είναι ουδέτερο.
* Αντοχή οξέων και βάσεων: Η αντοχή ενός οξέος ή βάσης καθορίζει πόσο επηρεάζει το ρΗ του διαλύματος. Τα ισχυρά οξέα και οι βάσεις ιονίζουν πλήρως στο νερό, ενώ τα αδύναμα οξέα και οι βάσεις ιονίζουν μόνο εν μέρει.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε πιο συγκεκριμένα παραδείγματα ή θέλετε να συζητήσετε τις αλλαγές PH συγκεκριμένων ουσιών!