Όταν η χημική εργασία γίνεται από έναν οργανισμό, τι συμβαίνει με τη θερμότητα που παράγεται;
* Μετατροπή ενέργειας: Οι χημικές αντιδράσεις μέσα σε έναν οργανισμό δεν είναι ποτέ απολύτως αποτελεσματικές. Μερικές από τις ενέργειας που απελευθερώνονται από το σπάσιμο των χημικών δεσμών χρησιμοποιούνται για εργασία (π.χ. συστολή μυών, βιοσύνθεση), αλλά τα υπόλοιπα αναπόφευκτα χαμένα ως θερμότητα.
* εντροπία: Ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής δηλώνει ότι η εντροπία (διαταραχή) ενός κλειστού συστήματος αυξάνεται πάντα. Αυτό σημαίνει ότι οι μετασχηματισμοί ενέργειας είναι εγγενώς αναποτελεσματικοί, οδηγώντας σε απελευθέρωση θερμότητας.
* Ρύθμιση θερμοκρασίας: Οι οργανισμοί έχουν εξελίξει μηχανισμούς για τη ρύθμιση της εσωτερικής τους θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, η εφίδρωση βοηθά στην ψύξη του σώματος με τη διάσπαση της θερμότητας. Σε κρύα περιβάλλοντα, οι οργανισμοί μπορεί να τρέμουν για να δημιουργήσουν θερμότητα.
* Μεταβολικές διαδικασίες: Ακόμη και σε κατάσταση ηρεμίας, ο μεταβολισμός ενός οργανισμού παράγει σημαντική ποσότητα θερμότητας. Αυτό είναι γνωστό ως βασικός μεταβολικός ρυθμός. Αυτή η θερμότητα διαχέεται επίσης στο περιβάλλον.
Παραδείγματα:
* Άσκηση: Όταν ασκείτε, οι μύες σας συμβάλλουν, μετατρέποντας τη χημική ενέργεια σε μηχανική εργασία. Η θερμότητα που παράγεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας είναι αυτό που σας κάνει να ιδρώνετε.
* πέψη: Η κατανομή των τροφίμων στο πεπτικό σας σύστημα είναι επίσης μια χημική διαδικασία που απελευθερώνει τη θερμότητα.
* Κυτταρική αναπνοή: Η διαδικασία της κυτταρικής αναπνοής, όπου η γλυκόζη χωρίζεται για να παράγει ενέργεια, παράγει θερμότητα ως υποπροϊόν.
Συνοπτικά, η θερμότητα που παράγεται από το χημικό έργο σε οργανισμούς διαλύεται κυρίως στο περιβάλλον για να διατηρηθεί η θερμική ομοιόσταση και να συμμορφώνεται με τους νόμους της θερμοδυναμικής.
