Πώς αποθηκεύει ένα εργοστάσιο τις οργανικές ενώσεις ενέργειας;
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να δημιουργήσουν γλυκόζη, μια απλή ζάχαρη, μέσω της φωτοσύνθεσης. Αυτή η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας του φυτού.
* Σχηματισμός αμύλου: Η περίσσεια γλυκόζης μετατρέπεται σε άμυλο, πολύπλοκο υδατάνθρακα. Το άμυλο είναι μια πιο συμπαγής και σταθερή μορφή αποθήκευσης ενέργειας σε σύγκριση με τη γλυκόζη.
* Τοποθεσίες αποθήκευσης: Το άμυλο αποθηκεύεται κυρίως:
* ρίζες: Πολλά φυτά αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες τους, όπως πατάτες και καρότα.
* σπόροι: Οι σπόροι είναι γεμάτοι με άμυλο για να παρέχουν ενέργεια για το αναπτυσσόμενο έμβρυο.
* στελέχη: Ορισμένα φυτά, όπως τα δέντρα, αποθηκεύουν άμυλο στους μίσχους τους.
* απελευθέρωση ενέργειας: Όταν ένα φυτό χρειάζεται ενέργεια, σπάει το άμυλο πίσω στη γλυκόζη μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται υδρόλυση . Αυτή η γλυκόζη χρησιμοποιείται στη συνέχεια για διάφορες μεταβολικές διεργασίες όπως η ανάπτυξη, η αναπνοή και η αναπαραγωγή.
Βασικά σημεία:
* Το άμυλο είναι η κύρια μορφή αποθήκευσης ενέργειας σε φυτά.
* Το άμυλο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες, αποτελούμενος από πολλά μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους.
* Τα φυτά μπορούν να μετατρέψουν τη γλυκόζη σε άμυλο και πάλι πίσω όπως απαιτείται.
* Το άμυλο αποθηκεύεται σε διάφορα μέρη του φυτού, ανάλογα με το είδος.
Αυτό το αποτελεσματικό σύστημα αποθήκευσης ενέργειας επιτρέπει στα φυτά να επιβιώσουν περιόδους χαμηλού φωτός ή έλλειψη τροφίμων.
