bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι συνέβαλε ο Dalton στην ατομική δομή;

Ο John Dalton έκανε αρκετές κρίσιμες συνεισφορές στην κατανόηση της ατομικής δομής:

* Ατομική θεωρία: Πρότεινε την πρώτη ολοκληρωμένη ατομική θεωρία, η οποία έθεσε τα θεμέλια για τη σύγχρονη χημεία. Τα βασικά αξιώματα της θεωρίας του περιλαμβάνουν:

* Όλη η ύλη αποτελείται από μικροσκοπικά, αδιαίρετα σωματίδια που ονομάζονται άτομα.

* Τα άτομα ενός δεδομένου στοιχείου είναι πανομοιότυπα σε μέγεθος, μάζα και ιδιότητες.

* Τα άτομα διαφορετικών στοιχείων έχουν διαφορετικά μεγέθη, μάζες και ιδιότητες.

* Τα άτομα δεν μπορούν να δημιουργηθούν ή να καταστραφούν, αλλά μπορούν να αναδιαμορφωθούν σε χημικές αντιδράσεις.

* Νόμος πολλαπλών αναλογιών: Ο Dalton παρατήρησε ότι όταν δύο στοιχεία συνδυάζονται για να σχηματίσουν περισσότερες από μία ένωσης, οι μάζες ενός στοιχείου που συνδυάζονται με μια σταθερή μάζα του άλλου στοιχείου βρίσκονται σε αναλογίες μικρών ολόκληρων αριθμών. Αυτό παρείχε στοιχεία για την ύπαρξη ατόμων και το ρόλο τους στις χημικές αντιδράσεις.

* Σχετικές ατομικές μάζες: Ο Dalton καθόρισε τις σχετικές ατομικές μάζες πολλών στοιχείων συγκρίνοντας τις μάζες των στοιχείων που συνδυάστηκαν για να σχηματίσουν μια ένωση. Αν και δεν είναι ακριβή σύμφωνα με τα σημερινά πρότυπα, αυτή ήταν μια σημαντική πρόοδος εκείνη τη στιγμή.

Ενώ η θεωρία του είχε κάποιες ανακρίβειες, όπως η ιδέα των ατόμων που ήταν αδιαίρετα (τώρα γνωρίζουμε για υποατομικά σωματίδια), το έργο του Dalton επανάσταση στην κατανόησή μας για την ύλη και άνοιξε το δρόμο για περαιτέρω εξελίξεις στην ατομική θεωρία. Οι συνεισφορές του είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη της σύγχρονης χημείας.

Πώς λειτουργούν οι τεχνητές γεύσεις;

Πώς λειτουργούν οι τεχνητές γεύσεις;

Οι γεύσεις δημιουργούνται όταν τα χημικά συνδυάζονται για να παράγουν την επιθυμητή μυρωδιά. Αυτές οι χημικές ουσίες μπορεί να προέρχονται από φυσικές πηγές, όπως φρούτα, ή μπορούν να δημιουργηθούν τεχνητά σε εργαστήριο. Οι τεχνητές γεύσεις χρησιμοποιούνται συχνά επειδή είναι φθηνότερες και πιο συνε

Πρωτεΐνες και Αμινοξέα

Πρωτεΐνες και Αμινοξέα

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε τι είναι οι πρωτεΐνες και πώς είναι χρήσιμες στη ζωή. Θα μάθετε επίσης για το δομικό στοιχείο όλων των πρωτεϊνών, το αμινοξύ. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες Από μικρούς, μονοκύτταρους οργανισμούς όπως η Escherichia coli για μεγάλους και πολύπλοκους ο

Spiced Apple Cider – Πείραμα φιλτραρίσματος

Spiced Apple Cider – Πείραμα φιλτραρίσματος

Θυμάμαι ότι έπινα πικάντικο μηλίτη μήλου σε διακοπές σκι στο New Hampshire πριν από περίπου 13 χρόνια, όταν μείναμε στο North Conway σε ένα όμορφο μικρό Inn. Κάθε απόγευμα σέρβιραν μηλίτη μήλου και μπισκότα, ό,τι χρειαζόμασταν για να ζεσταθούμε μετά από μια μέρα σνόουμπορντ. Μια μέρα θα μου άρεσε να