Τι αποτρέπει τους δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των βάσεων;
Εδώ είναι γιατί:
* Ζεύγος βάσεων: Η συγκεκριμένη διάταξη των δότη δεσμών υδρογόνου (Ν-Η) και των δέκτων (Ο) στις αζωτούχνες βάσεις επιτρέπει τον σχηματισμό δεσμών υδρογόνου μεταξύ συμπληρωματικών ζευγών:
* Τα ζεύγη αδενίνης (α) με θυμίνη (Τ) σε DNA ή ουρακίλη (U) σε RNA, σχηματίζοντας δύο δεσμοί υδρογόνου.
* Guanine (G) ζευγάρια με κυτοσίνη (C), σχηματίζοντας τρία δεσμοί υδρογόνου.
* Βάση στοίβαξης: Οι βάσεις στο DNA και το RNA αλληλεπιδρούν επίσης μέσω υδρόφοβων αλληλεπιδράσεων , όπου τα επίπεδη, αρωματικά δαχτυλίδια των βάσεων στοίβας το ένα πάνω στο άλλο. Αυτή η στοίβαξη συμβάλλει στη σταθερότητα της διπλής έλικας και επηρεάζει έμμεσα τη δέσμευση υδρογόνου μεταξύ των βάσεων.
Τι μπορεί να παρεμποδίσει ή να διαταράξει τους δεσμούς υδρογόνου:
* Θερμοκρασία: Η αυξημένη θερμοκρασία μπορεί να διαταράξει τους δεσμούς υδρογόνου, οδηγώντας στον διαχωρισμό των κλώνων DNA (μετουσίωση).
* ph: Οι ακραίες τιμές του ρΗ μπορούν να επηρεάσουν την κατάσταση πρωτονίωσης των βάσεων, μεταβάλλοντας την ικανότητά τους να σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου.
* χημικά: Ορισμένες χημικές ουσίες μπορούν να συνδεθούν με το DNA και να παρεμβαίνουν στη δέσμευση υδρογόνου μεταξύ των βάσεων, για παράδειγμα, ορισμένα αντικαρκινικά φάρμακα.
* μεταλλάξεις: Οι αλλαγές στην ακολουθία βάσης μπορούν να διαταράξουν τους κανόνες ζευγαρώματος και να αποδυναμώσουν το δίκτυο δεσμών υδρογόνου.
Έτσι, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η σύνδεση υδρογόνου μεταξύ των βάσεων είναι απαραίτητη για τη δομή και τη λειτουργία του DNA και του RNA . Οι παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω μπορούν να διαταράξουν αυτούς τους δεσμούς, αλλά δεν τους εμποδίζουν εγγενώς.
