Γιατί το υδρογόνο και το οξυγόνο θεωρούνται στοιχεία ενώ το νερό ως ένωση;
Στοιχεία:
* Βασικά δομικά στοιχεία: Τα στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με χημικά μέσα. Είναι τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία όλων των ύλων.
* Μοναδικές ιδιότητες: Κάθε στοιχείο έχει το δικό του μοναδικό σύνολο φυσικών και χημικών ιδιοτήτων.
* Βρέθηκε στον περιοδικό πίνακα: Τα στοιχεία οργανώνονται και εισάγονται στον περιοδικό πίνακα, με κάθε στοιχείο να έχει ένα μοναδικό σύμβολο.
υδρογόνο (Η) και οξυγόνο (o):
* απλούστερες μορφές: Το υδρογόνο και το οξυγόνο υπάρχουν στις πιο αγνές μορφές τους ως μεμονωμένα άτομα. Δεν μπορούν να κατανεμηθούν σε τίποτα απλούστερο.
ενώσεις:
* Δύο ή περισσότερα στοιχεία: Οι ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία.
* Νέες ιδιότητες: Οι ενώσεις έχουν ιδιότητες διαφορετικές από τα στοιχεία που είναι κατασκευασμένα από. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι ένα υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι αέρια.
νερό (h₂o):
* συνδυασμός υδρογόνου και οξυγόνου: Το νερό σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό δύο ατόμων υδρογόνου και ενός ατόμου οξυγόνου.
* Νέα ουσία: Το νερό είναι μια ξεχωριστή ουσία με τις δικές του μοναδικές ιδιότητες (υγρή κατάσταση, ικανότητα διάλυσης πολλών ουσιών κ.λπ.) που διαφέρουν από το υδρογόνο και το οξυγόνο μεμονωμένα.
Συνοπτικά:
Τα στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες, ενώ οι ενώσεις σχηματίζονται από τον χημικό συνδυασμό δύο ή περισσότερων στοιχείων. Το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι στοιχεία και το νερό είναι μια ένωση επειδή σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό υδρογόνου και οξυγόνου.