Ποια ένωση βρίσκεται μέσα σε φυσαλίδες βρασμού νερού;
Εδώ είναι γιατί:
* Νερό θέρμανσης: Όταν ζεστάνετε το νερό, προσθέτετε ενέργεια στα μόρια του.
* Αυξημένη κίνηση: Αυτή η ενέργεια αναγκάζει τα μόρια του νερού να κινούνται ταχύτερα και πιο μακριά.
* Αλλαγή φάσης: Σε μια ορισμένη θερμοκρασία (100 ° C ή 212 ° F σε τυπική πίεση), τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να απαλλαγούν από την υγρή κατάσταση και να γίνουν αέριο, σχηματίζοντας υδρατμούς.
* σχηματισμός φυσαλίδων: Καθώς ο υδρατμός επεκτείνεται, δημιουργεί φυσαλίδες μέσα στο υγρό νερό. Αυτές οι φυσαλίδες ανέρχονται στην επιφάνεια επειδή είναι λιγότερο πυκνά από το υγρό νερό.
Έτσι, τα "πράγματα" μέσα στις φυσαλίδες είναι ουσιαστικά μόνο τα ίδια μόρια νερού, αλλά σε αέρια μορφή.