Τι κάνει η οξύτητα για τους ανθρώπους;
καλή οξύτητα:
* οξύ στομάχου (γαστρικό οξύ): Αυτό είναι απαραίτητο για την πέψη, τη διάσπαση των τροφίμων και τη δολοφονία επιβλαβών βακτηρίων.
* κολπική οξύτητα: Ένα ελαφρώς όξινο περιβάλλον στον κόλπο βοηθά στην πρόληψη των λοιμώξεων.
* οξύτητα του δέρματος: Ένα ελαφρώς όξινο ρΗ στο δέρμα λειτουργεί ως εμπόδιο κατά των βακτηρίων.
κακή οξύτητα:
* παλινδρόμηση οξέος (GERD): Όταν το οξύ του στομάχου υποστηρίζεται στον οισοφάγο, μπορεί να προκαλέσει καύση, καούρα και βλάβη στην επένδυση του οισοφάγου.
* έλκη: Το οξύ στο στομάχι μπορεί να διαβρώσει την επένδυση του στομάχου ή του δωδεκαδακτύλου, δημιουργώντας έλκη.
* Μεταβολική οξέωση: Πρόκειται για μια επικίνδυνη κατάσταση όπου το σώμα γίνεται πολύ όξινο λόγω διαφόρων παραγόντων όπως τα νεφρικά προβλήματα, ο διαβήτης ή η λιμοκτονία.
* Οδοντιατρική διάβρωση: Τα όξινα ποτά όπως η σόδα μπορούν να διαβρώσουν το σμάλτο των δοντιών, οδηγώντας σε κοιλότητες.
* Προβλήματα δέρματος: Η ακραία οξύτητα ή η αλκαλικότητα στο δέρμα μπορεί να ερεθίσει και να το βλάψει.
Γενική επίδραση:
* Η ισορροπία του pH είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία: Τα σώματά μας διατηρούν μια λεπτή ισορροπία μεταξύ οξέων και βάσεων. Οι διαταραχές αυτής της ισορροπίας μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορα θέματα υγείας.
* Η διατροφή παίζει ρόλο: Μια δίαιτα υψηλή σε όξινα τρόφιμα όπως τα μεταποιημένα κρέατα, τα εξευγενισμένα σάκχαρα και το αλκοόλ μπορούν να συμβάλουν στην οξύτητα στο σώμα. Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς pH.
Σημαντική σημείωση: Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης για τυχόν ανησυχίες σχετικά με την οξύτητα ή τις ανισορροπίες του PH στο σώμα. Μπορούν να παρέχουν εξατομικευμένες συμβουλές και να αντιμετωπίσουν τυχόν υποκείμενες ιατρικές καταστάσεις.
