Είναι το αλάτι και ο Suger ένα μείγμα;
* Δεν σχηματίζεται νέα ουσία: Όταν αναμιγνύετε το αλάτι και τη ζάχαρη, απλά συνδυάζετε δύο ξεχωριστές ουσίες. Δεν αντιδρούν χημικά για να δημιουργήσουν μια νέα ένωση.
* Διαχωρισμένο εύκολα: Μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το αλάτι και τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η διάλυση της ζάχαρης σε νερό (αλάτι θα παραμείνει αδιάλυτο) και στη συνέχεια θα εξατμιστεί το νερό για να ανακτήσει τη ζάχαρη.
* Οι μεμονωμένες ιδιότητες παραμένουν: Το αλάτι εξακολουθεί να έχει αλμυρή γεύση και η ζάχαρη εξακολουθεί να έχει γλυκιά γεύση. Οι μεμονωμένες ιδιότητές τους διατηρούνται μέσα στο μείγμα.
Επομένως, ένα μείγμα αλατιού και ζάχαρης είναι ένα ετερογενές μίγμα Επειδή τα εξαρτήματα παραμένουν διακριτά και μπορούν εύκολα να διαχωριστούν.