Το αλκοόλ περιέχει άζωτο στη χημική του δομή;
Η βασική χημική δομή του αλκοόλ είναι:
* άνθρακα (c)
* υδρογόνο (h)
* οξυγόνο (o)
Η συγκεκριμένη διάταξη αυτών των ατόμων ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο αλκοόλ, αλλά το άζωτο δεν υπάρχει σε κανένα από αυτά.
Για παράδειγμα, η αιθανόλη (ο τύπος αλκοόλ που βρίσκεται σε αλκοολούχα ποτά) έχει τον χημικό τύπο c₂h₅oh .