Τι είδους φυσικό αέριο παράγεται όταν ένα οξύ αναμιγνύεται με σόδα;
Ακολουθεί μια ανάλυση της αντίδρασης:
* οξύ (π.χ. ξίδι, κιτρικό οξύ): Το οξύ παρέχει ιόντα υδρογόνου (Η+).
* Δενεροξονικό νάτριο (σόδα): Αυτό περιέχει ιόντα διττανθρακικού άλατος (HCO3-).
αντίδραση:
Η + (από οξύ) + HCO3- (από σόδα) → H2CO3 (καρβονικό οξύ) → H2O (νερό) + CO2 (διοξείδιο του άνθρακα)
Το ανθρακικό οξύ (H2CO3) που σχηματίζεται είναι ασταθές και γρήγορα αποσυντίθεται σε αέριο νερού και διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο είναι αυτό που βλέπετε ως φυσαλίδες.