Τι είδους δεσμός σχηματίζεται μεταξύ των μορίων νερού;
Εδώ είναι γιατί:
* πολικότητα: Τα μόρια του νερού είναι πολικά, που σημαίνει ότι έχουν ένα ελαφρώς θετικό τέλος (τα άτομα υδρογόνου) και ένα ελαφρώς αρνητικό άκρο (το άτομο οξυγόνου). Αυτή η πολικότητα προκύπτει λόγω της άνισης κοινής χρήσης ηλεκτρονίων μεταξύ οξυγόνου και υδρογόνου.
* έλξη: Το ελαφρώς θετικό άτομο υδρογόνου ενός μορίου νερού προσελκύεται από το ελαφρώς αρνητικό άτομο οξυγόνου ενός άλλου μορίου νερού.
* Αδύναμος δεσμός: Αυτή η έλξη ονομάζεται δεσμός υδρογόνου και είναι ασθενέστερος από τους ομοιοπολικούς δεσμούς μέσα σε ένα μόριο νερού, αλλά εξακολουθεί να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις ιδιότητες του νερού.
Αυτοί οι δεσμοί υδρογόνου είναι υπεύθυνοι για πολλές από τις μοναδικές ιδιότητες του νερού, όπως το υψηλό σημείο βρασμού, η επιφανειακή τάση και η ικανότητα να δρουν ως διαλύτης.