Είναι το σημείο κατάψυξης μιας ουσίας είναι ίσο με την ίδια ουσία τήξης;

Ναι, το σημείο κατάψυξης μιας ουσίας είναι ίσο με το σημείο τήξης της ίδιας ουσίας.

Εδώ είναι γιατί:

* κατάψυξη είναι η διαδικασία ενός υγρού που μεταβάλλεται σε ένα στερεό.

* τήξη είναι η διαδικασία ενός στερεού που μεταβάλλεται σε ένα υγρό.

Αυτά είναι ουσιαστικά το * αντίστροφο * μεταξύ τους. Στη συγκεκριμένη θερμοκρασία όπου εμφανίζονται αυτές οι μεταβάσεις, η ουσία βρίσκεται σε ισορροπία μεταξύ των στερεών και υγρών φάσεων της. Αυτό σημαίνει ότι ο ρυθμός κατάψυξης και τήξης είναι ίσος, επομένως δεν υπάρχει καθαρή αλλαγή στην ποσότητα στερεού ή υγρού.

Επομένως, η θερμοκρασία στην οποία παγώνει μια ουσία είναι η ίδια θερμοκρασία στην οποία λιώνει.