Είναι μια σύνθετη ουσία ή μίγμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Η προκύπτουσα ουσία έχει ιδιότητες διαφορετικές από τα συστατικά της στοιχεία. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση που σχηματίζεται από υδρογόνο και οξυγόνο και οι ιδιότητές του είναι διαφορετικές από το υδρογόνο ή το οξυγόνο μόνο.
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της μεμονωμένες ιδιότητες. Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Για παράδειγμα, το αλάτι και το πιπέρι που αναμειγνύονται μαζί σχηματίζουν ένα μείγμα. Μπορείτε εύκολα να τα διαχωρίσετε χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο.
Βασική διαφορά: Το καθοριστικό χαρακτηριστικό μιας ένωσης είναι ότι περιλαμβάνει μια χημική αντίδραση όπου τα στοιχεία δεσμεύονται για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με μια νέα χημική φόρμουλα. Σε ένα μείγμα, δεν σχηματίζεται νέα ουσία και τα συστατικά διατηρούν την ατομική τους ταυτότητα.
