Τι συμβαίνει με τα σωματίδια σε ένα υγρό όταν βράζει;
1. Αυξημένη κινητική ενέργεια: Η θερμική ενέργεια που παρέχεται στο υγρό αυξάνει την κινητική ενέργεια των σωματιδίων. Κινούνται γρηγορότερα και δονείται πιο έντονα.
2. Αντίσταση των διαμοριακών δυνάμεων: Η αυξημένη κινητική ενέργεια επιτρέπει στα σωματίδια να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις (διαμοριακές δυνάμεις) που τα συγκρατούν στην υγρή κατάσταση.
3. Αλλαγή φάσης: Καθώς τα σωματίδια απομακρύνονται από αυτές τις δυνάμεις, μεταβαίνουν από την στενά συσκευασμένη, σχετικά διατεταγμένη κατάσταση υγρού στην πιο διασκορπισμένη, λιγότερο διατεταγμένη κατάσταση αερίου.
4. επέκταση και κίνηση: Στην αέρια κατάσταση, τα σωματίδια έχουν πολύ μεγαλύτερη ελευθερία κίνησης. Κινούνται τυχαία σε υψηλές ταχύτητες, συγκρούονται μεταξύ τους και τα τείχη του δοχείου τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την επέκταση του όγκου.
Συνοπτικά: Τα σωματίδια σε ένα υγρό, κατά τη βρασμό, κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις που τους συγκρατούν, να μεταβαίνουν σε αέρια κατάσταση και να κινούνται πιο ελεύθερα με αυξημένη κινητική ενέργεια.