Ποια μόρια νερού είναι πολικά με το τι;
* Το οξυγόνο είναι πιο ηλεκτροαρνητικό από το υδρογόνο: Αυτό σημαίνει ότι το οξυγόνο έχει ισχυρότερη έλξη στα κοινόχρηστα ηλεκτρόνια στους ομοιοπολικούς δεσμούς μεταξύ οξυγόνου και υδρογόνου.
* λυγισμένο μοριακό σχήμα: Τα δύο άτομα υδρογόνου δεν είναι ακριβώς απέναντι από το άτομο οξυγόνου. Αυτό δημιουργεί ένα λυγισμένο σχήμα με το άτομο οξυγόνου στην "κορυφή" και τα άτομα υδρογόνου στη "βάση".
Αυτή η ανομοιόμορφη κατανομή των ηλεκτρονίων και του λυγισμένου σχήματος έχει ως αποτέλεσμα:
* Μερική αρνητική φόρτιση στο άτομο οξυγόνου: Το άτομο οξυγόνου έχει μεγαλύτερο μερίδιο των ηλεκτρονίων, δίνοντάς του ένα ελαφρύ αρνητικό φορτίο (δ-).
* Μερικές θετικές χρεώσεις στα άτομα υδρογόνου: Τα άτομα υδρογόνου έχουν μικρότερο μερίδιο των ηλεκτρονίων, δίνοντάς τους ένα ελαφρύ θετικό φορτίο (Δ+).
Αυτό δημιουργεί μια ροπή διπόλης στο μόριο του νερού, με αρνητικό άκρο (οξυγόνο) και θετικό άκρο (υδρογόνο). Είναι αυτή η πολικότητα που κάνει το νερό ένα τόσο μοναδικό και σημαντικό μόριο.