Ποια είναι τα τέσσερα μεγάλα οργανικά μόρια που είναι σημαντικά στον άνθρωπο;
1. υδατάνθρακες: Αυτή είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σάκχαρα, άμυλα και ίνες.
2. Λιπίδια (λίπη): Αυτά είναι σημαντικά για την αποθήκευση ενέργειας, τη μόνωση και την παραγωγή ορμονών. Είναι επίσης ένα βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Παραδείγματα περιλαμβάνουν λίπη, έλαια και χοληστερόλη.
3. πρωτεΐνες: Αυτά είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση και την επισκευή ιστών, τη μεταφορά ουσιών και την καταλύτη των χημικών αντιδράσεων. Αποτελούνται από αμινοξέα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ένζυμα, αντισώματα και ορμόνες.
4. Νουκλεϊνικά οξέα: Αυτά φέρουν γενετικές πληροφορίες και είναι υπεύθυνες για τη σύνθεση πρωτεϊνών. Αποτελούνται από νουκλεοτίδια, τα οποία περιέχουν ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και αζωτούχο βάση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν DNA και RNA.
