5 στοιχεία που βρίσκονται σε αμινοξέα;
1. άνθρακα (c)
2. υδρογόνο (h)
3. οξυγόνο (o)
4. αζώτου (n)
5. θείο
Ενώ τα περισσότερα αμινοξέα περιέχουν αυτά τα πέντε στοιχεία, ορισμένα εξειδικευμένα αμινοξέα μπορεί να περιλαμβάνουν πρόσθετα στοιχεία όπως το σεληνικό ή το ιώδιο. Ωστόσο, αυτές είναι εξαιρέσεις από τον γενικό κανόνα.