Ποια ιδιότητα της ύλης αλλάζει κατά τη διάρκεια μιας χημικής αλλαγής, αλλά δεν αλλάζει φυσική αλλαγή;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημική αλλαγή: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες. Τα άτομα μέσα στις ουσίες αναδιαμορφώνονται, δημιουργώντας νέα ομόλογα και σπάζοντας παλιά. Αυτό οδηγεί σε μια αλλαγή στη σύνθεση του θέματος.
* Παράδειγμα:καύση ξύλου - το ξύλο (κυτταρίνη) αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Η σύνθεση του ξύλου αλλάζει εντελώς.
* Φυσική αλλαγή: Περιλαμβάνει μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική της σύνθεση. Τα μόρια παραμένουν τα ίδια, ακόμη και αν η ρύθμιση ή η κατάσταση τους αλλάξουν.
* Παράδειγμα:Η τήξη του πάγου - ο πάγος (νερό σε στερεά μορφή) αλλάζει στο υγρό νερό, αλλά η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια.
Συνοπτικά: Ενώ τόσο οι χημικές όσο και οι φυσικές αλλαγές μπορούν να μεταβάλλουν ιδιότητες όπως το χρώμα, το σχήμα ή την κατάσταση, μόνο μια χημική αλλαγή αλλάζει θεμελιωδώς τη σύνθεση του θέματος.
