Μπορεί το ανθρακικό οξύ να δεσμεύσει τα περίσσεια ιόντων υδρογόνου για να αυξήσει το ρΗ;
Εδώ είναι γιατί:
* Το καρβονικό οξύ είναι ένα αδύναμο οξύ. Αυτό σημαίνει ότι εν μέρει διαχωρίζεται σε νερό, απελευθερώνοντας ιόντα υδρογόνου (Η) και διττανθρακικά ιόντα (HCO₃⁻).
* Η παρουσία περισσότερων ιόντων Η μειώνει το ph. Ένα χαμηλότερο ρΗ υποδεικνύει ένα πιο όξινο διάλυμα.
Έτσι, αντί να δεσμεύουν τα υπερβολικά ιόντα υδρογόνου, το ανθρακικό οξύ στην πραγματικότητα συμβάλλει στην οξύτητα ενός διαλύματος.
Ας δούμε τη χημική αντίδραση:
H₂co₃ ⇌ h⁺ + hco₃⁻
Επομένως, η προσθήκη ανθρακικού οξέος σε ένα διάλυμα θα μειώσει το pH, δεν το αυξάνει.
Αντί να αυξήσετε το pH, εδώ μπορείτε να κάνετε:
* Προσθήκη βάσης: Οι βάσεις όπως το υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) μπορούν να εξουδετερώσουν τα υπερβολικά ιόντα υδρογόνου, αυξάνοντας το ρΗ.
* Χρησιμοποιήστε ένα σύστημα buffer: Τα συστήματα ρυθμιστικού διαλύματος αντιστέκονται στις μεταβολές στο pH με την αποδοχή ή τη δωρεά ιόντων υδρογόνου.
