Είναι οργανικές ενώσεις άνθρακα και υδρογόνου;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιδιότητες σύνδεσης του άνθρακα: Ο άνθρακας έχει τη μοναδική ικανότητα να σχηματίζει μεγάλες αλυσίδες και σύνθετες δομές με τη σύνδεση με τον εαυτό του και άλλα στοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του υδρογόνου. Αυτό επιτρέπει μια συντριπτική ποικιλία οργανικών μορίων.
* Οργανική χημεία: Ο κλάδος της χημείας αφιερωμένο στη μελέτη της δομής, των ιδιοτήτων και των αντιδράσεων των ενώσεων που περιέχουν άνθρακα ονομάζεται οργανική χημεία.
Εξαιρέσεις:
Ενώ οι περισσότερες ενώσεις άνθρακα και υδρογόνου είναι οργανικές, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Αυτή είναι μια απλή ένωση που περιέχει άνθρακα και οξυγόνο, αλλά δεν θεωρείται οργανική.
* μονοξείδιο του άνθρακα (CO): Παρόμοια με το CO₂, αυτή είναι μια ανόργανη ένωση.
* ανθρακικά και δισανθρακικά: Αυτές οι ενώσεις περιέχουν άνθρακα, αλλά οι χημικές τους ιδιότητες συνδέονται στενότερα με ανόργανες ενώσεις.
Συνοπτικά: Η συντριπτική πλειονότητα των ενώσεων άνθρακα και υδρογόνου θεωρείται οργανική λόγω της μοναδικής ικανότητας συγκόλλησης του άνθρακα και του εκτεταμένου πεδίου της οργανικής χημείας αφιερωμένο στη μελέτη τους.
