Είναι το αλάτι ένα στοιχείο ή ένα σύνθετο ομοιογενές μίγμα ετερογενές μίγμα;
* Στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν περαιτέρω με χημικά μέσα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νάτριο (NA) και χλώριο (CL).
* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Το αλάτι του τραπεζιού (NaCl) σχηματίζεται από τη χημική αντίδραση του νατρίου και του χλωρίου.
* ομοιογενή μείγματα είναι μείγματα όπου τα εξαρτήματα κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη την έκταση. Ενώ το αλάτι διαλύεται στο νερό για να σχηματίσει ένα ομοιογενές μίγμα, το ίδιο το αλάτι δεν είναι ένα μείγμα.
* ετερογενή μείγματα είναι μείγματα όπου τα εξαρτήματα δεν κατανέμονται ομοιόμορφα. Το αλάτι δεν είναι ένα ετερογενές μίγμα.
Επομένως, το άλας είναι μια ένωση επειδή σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό δύο στοιχείων, νατρίου και χλωρίου.