Ποιες είναι οι εξετάσεις της χημικής αλλαγής και της φυσικής αλλαγής;
Φυσικές αλλαγές
* Αλλαγή στην κατάσταση: Αυτές οι αλλαγές επηρεάζουν τη μορφή μιας ουσίας αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
* πάγος τήξης: Το στερεό νερό (πάγος) μετατρέπεται σε υγρό νερό.
* Νερό βρασμού: Το υγρό νερό μετατρέπεται σε υδρατμούς (αέριο).
* Νερό κατάψυξης: Το υγρό νερό μετατρέπεται σε συμπαγές πάγο.
* εξάχνωση: Ένα στερεό (όπως ο ξηρός πάγος) μετατρέπεται απευθείας σε αέριο.
* εναπόθεση: Ένα αέριο μετατρέπεται απευθείας σε στερεό (όπως σχηματίζοντας παγετό).
* Αλλαγή σχήματος ή μεγέθους:
* Κοπή ενός χαρτιού: Το χαρτί χωρίζεται σε μικρότερα κομμάτια, αλλά το χημικό μακιγιάζ του παραμένει το ίδιο.
* Συντριβή α: Το δοχείο παραμορφώνεται, αλλά το ίδιο το μέταλλο παραμένει αμετάβλητο.
* Τεντώστε μια λαστιχένια ζώνη: Η λαστιχένια ζώνη αλλάζει σχήμα, αλλά η σύνθεσή της παραμένει αμετάβλητη.
* Διάλυση:
* ζάχαρη στο νερό: Η ζάχαρη διαλύεται, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει στη λύση και μπορεί να ανακτηθεί με εξάτμιση.
* αλάτι στο νερό: Παρόμοια με τη ζάχαρη, το αλάτι διαλύεται αλλά διατηρεί τη χημική του ταυτότητα.
* Μίξη:
* άμμο και νερό: Το αναμειγνύεται άμμο και νερό, αλλά παραμένουν ξεχωριστές ουσίες.
* Σιδήρες και άμμο: Αυτά τα συνδυάζονται αλλά διαχωρίζονται εύκολα με βάση τις φυσικές τους ιδιότητες.
Χημικές αλλαγές
* καύση:
* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα, παράγοντας τέφρα, καπνό και αέρια (διοξείδιο του άνθρακα, υδρατμός).
* καύση καυσίμου: Καυσίμων καυσίμων με οξυγόνο, απελευθέρωση ενέργειας και παραγωγή νέων ουσιών.
* σκουριά:
* Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό: Αυτό δημιουργεί οξείδιο του σιδήρου, μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες από το σίδερο.
* μαγείρεμα:
* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά υποβάλλονται σε χημικές αντιδράσεις, δημιουργώντας νέες ουσίες και αλλάζοντας τη συνολική σύνθεση.
* πέψη:
* Διάσπαση των τροφίμων: Τα σώματά μας χρησιμοποιούν ένζυμα για να σπάσουν τα μόρια τροφίμων σε απλούστερες ουσίες που μπορούν να απορροφηθούν.
* χαλάρωση:
* γάλα που πηγαίνει ξινό: Τα βακτήρια μετατρέπουν τη λακτόζη στο γάλα σε γαλακτικό οξύ, αλλάζοντας τη γεύση και την υφή.
* Εκρήξεις:
* Εκρηκτικά: Αυτά περιλαμβάνουν ταχείες χημικές αντιδράσεις που παράγουν μεγάλη ποσότητα αερίου και θερμότητας, δημιουργώντας μια ισχυρή δύναμη.
Βασική διαφορά:
* Φυσικές αλλαγές: Αλλάξτε μόνο την εμφάνιση ή την κατάσταση μιας ουσίας, όχι τη χημική του σύνθεση. Είναι συχνά αναστρέψιμα.
* Χημικές αλλαγές: Έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες από τις αρχικές ουσίες. Είναι συνήθως μη αναστρέψιμοι.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε πιο συγκεκριμένα παραδείγματα ή να έχετε άλλες ερωτήσεις!
