Τι είναι ένας δείκτης οξέος και αλκαλίων;

Ένας δείκτης είναι μια ουσία που αλλάζει το χρώμα παρουσία ενός οξέος ή ενός αλκαλίου (βάση). Αυτή η αλλαγή χρώματος μας βοηθά να προσδιορίσουμε το pH ενός διαλύματος.

Ακολουθούν ορισμένοι συνήθεις δείκτες:

* χαρτί Litmus: Γυρίζει κόκκινο σε όξινα διαλύματα και μπλε σε αλκαλικά διαλύματα.

* φαινολοφθαλεΐνη: Άχρωμο σε όξινα διαλύματα και ροζ σε αλκαλικά διαλύματα.

* πορτοκαλί μεθυλίου: Κόκκινο σε όξινα διαλύματα και κίτρινα σε αλκαλικά διαλύματα.

* Παγκόσμια ένδειξη: Ένα μείγμα πολλών δεικτών που αλλάζουν το χρώμα σε ένα ευρύτερο εύρος ρΗ, παρέχοντας μια ακριβέστερη ένδειξη του ρΗ.

Πώς λειτουργούν οι δείκτες;

Οι δείκτες είναι τυπικά αδύναμα οξέα ή βάσεις που έχουν διαφορετικές έγχρωμες μορφές ανάλογα με το αν είναι πρωτονιωμένοι (Η+) ή αποπρωτονιωμένοι.

* Σε ένα όξινο διάλυμα , ο δείκτης είναι πρωτονιωμένος, με αποτέλεσμα ένα χρώμα.

* Σε ένα αλκαλικό διάλυμα , ο δείκτης αποπρωτονώνεται, με αποτέλεσμα διαφορετικό χρώμα.

Παρατηρώντας την αλλαγή χρώματος ενός δείκτη, μπορούμε να συμπεράνουμε το pH του διαλύματος.

Εδώ είναι ένα παράδειγμα:

Εάν προσθέσετε μια σταγόνα φαινολοφθαλεΐνης σε ένα διάλυμα και γίνεται ροζ, γνωρίζετε ότι η λύση είναι αλκαλική (βασική) επειδή η φαινολοφθαλεΐνη είναι ροζ σε αλκαλικά διαλύματα.