Τι παράγεται όταν ένα ανθρακικό άλας αντιδρά με ένα οξύ;
* αέριο διοξειδίου του άνθρακα (CO2)
* αλάτι
* νερό (H2O)
Ακολουθεί μια απλοποιημένη χημική εξίσωση:
ανθρακικό + οξύ → αλάτι + διοξείδιο του άνθρακα + νερό
Παράδειγμα:
* ανθρακικό ασβέστιο (CACO3) + υδροχλωρικό οξύ (HCl) → Χλωριούχο ασβέστιο (CaCL2) + διοξείδιο του άνθρακα (CO2) + νερό (H2O)
Αυτή η αντίδραση είναι ένα κλασικό παράδειγμα μιας αντίδρασης διπλής μετατόπισης . Το ανθρακικό ανιόν (CO3 2-) από την ανθρακική ένωση συνδυάζεται με το κατιόν υδρογόνου (Η+) από το οξύ για να σχηματίσει ανθρακικό οξύ (H2CO3). Το καρβονικό οξύ είναι ασταθές και γρήγορα αποσυντίθεται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό.
Βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
* Αυτή η αντίδραση είναι συνήθως εξωθερμική , που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.
* Το παραγόμενο με αλάτι θα είναι ειδικό για το οξύ και το ανθρακικό άλας.
* Η αντίδραση συχνά συνοδεύεται από αναποδογυρισμό ή φυσαλίδες, λόγω της απελευθέρωσης αερίου διοξειδίου του άνθρακα.
