Πώς φτιάχνετε ξηρό πάγο με οξικό νάτριο;
Εδώ είναι γιατί:
* Το ξηρό πάγο είναι κατεψυγμένο διοξείδιο του άνθρακα (CO2).
* Οξεικό νάτριο (NAC2H3O2) είναι μια χημική ένωση που περιέχει νάτριο, άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Είναι ένα αλάτι που χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές όπως πρόσθετα τροφίμων και χημικές αντιδράσεις.
Η παραγωγή ξηρού πάγου απαιτεί μια διαδικασία που περιλαμβάνει διοξείδιο του άνθρακα:
1. Συμπίεση και ψύξη αερίου CO2: Αυτό προκαλεί την υγροποίηση του αερίου.
2. Απελευθερώνοντας ταχέως την πίεση: Αυτό αναγκάζει το υγρό CO2 να παγώσει σε στερεό ξηρό πάγο.
Ενώ το οξικό νάτριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλα ενδιαφέροντα πειράματα όπως η παραγωγή "καυτού πάγου" (μια λύση υπερψυσωμένου που κρυσταλλώνεται γρήγορα), δεν έχει καμία σύνδεση με την παραγωγή ξηρού πάγου.
