Που έχει περισσότερη ενέργεια ηλεκτρονίων C6H12O6 ή 6CO2;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημικοί δεσμοί: Η γλυκόζη περιέχει πολλούς περισσότερους χημικούς δεσμούς από το διοξείδιο του άνθρακα. Αυτοί οι δεσμοί αποθηκεύουν πιθανή ενέργεια με τη μορφή ηλεκτρονίων.
* Αντιδράσεις οξειδοαναγωγής: Η μετατροπή της γλυκόζης στο διοξείδιο του άνθρακα είναι μια αντίδραση καύσης, η οποία είναι μια διαδικασία οξείδωσης. Η οξείδωση περιλαμβάνει την απώλεια ηλεκτρονίων. Επομένως, η γλυκόζη έχει περισσότερα ηλεκτρόνια και επομένως περισσότερη ενέργεια ηλεκτρονίων.
* Αποθήκευση ενέργειας: Η γλυκόζη είναι ένα κύριο μόριο αποθήκευσης ενέργειας στους ζωντανούς οργανισμούς. Το διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα απόβλητο προϊόν αναπνοής και έχει πολύ λίγη ενέργεια αποθηκευμένη στους δεσμούς του.
Συνοπτικά: Η γλυκόζη έχει υψηλότερο ενεργειακό περιεχόμενο λόγω της πιο σύνθετης δομής της και του μεγαλύτερου αριθμού ηλεκτρονίων που διατηρούνται εντός των δεσμών της.
