Ποιος είναι ο διαλυτής διαλυτής ουσίας μιας σόδα κλαμπ;
* διαλύτης: Το νερό (h₂o) είναι ο διαλύτης στη σόδα του club. Είναι η ουσία που διαλύει τα άλλα συστατικά.
* διαλυμένες: Το Club Soda περιέχει πολλαπλές διαλύσεις:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Το διαλελυμένο διοξείδιο του άνθρακα είναι αυτό που δίνει τη σόδα της λέσχης το fizz και την τάρτα του.
* Ορυκτά: Η σόδα της λέσχης περιέχει συχνά μικρές ποσότητες ορυκτών όπως το διττανθρακικό νάτριο (σόδα ψησίματος), το θειικό μαγνήσιο και το χλωριούχο ασβέστιο. Αυτά τα ορυκτά προσθέτουν μια ελαφριά αλμυρή και/ή πικρή γεύση.
Σημαντική σημείωση: Ενώ η σόδα της λέσχης μπορεί να περιέχει ορυκτά, είναι ξεχωριστό από το ορυκτό νερό. Το ορυκτό νερό παίρνει τα ορυκτά του από φυσικές πηγές, ενώ τα ορυκτά του Club Soda προστίθενται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής.
