Ποια είναι η πηγή του HCO3;
1. Διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και νερό (H2O)
* Πρωτεύουσα πηγή: Αυτή είναι η πιο σημαντική πηγή διττανθρακικού άλατος. Το σώμα σας παράγει συνεχώς το CO2 ως υποπροϊόν της κυτταρικής αναπνοής. Αυτό το CO2 διαλύεται στο πλάσμα του αίματος σας και αντιδρά με νερό για να σχηματίσει ανθρακικό οξύ (H2CO3).
* αντίδραση: CO2 + H2O ⇌ H2CO3
* σχηματισμός διττανθρακικού άλατος: Το καρβονικό οξύ στη συνέχεια διαχωρίζει, απελευθερώνοντας ένα πρωτόνιο (Η+) και ένα δισανθρακικό ιόν (HCO3-):
* H2CO3 ⇌ H + + HCO3-
2. Νεφρά
* Κανονισμός: Οι νεφροί διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση των επιπέδων διττανθρακικού στο αίμα σας.
* επαναρρόφηση: Ρωρίζουν διττανθρακικό από το φιλτραρισμένο αίμα στα νεφρόνια, επιστρέφοντας αποτελεσματικά στην κυκλοφορία.
* γενιά: Οι νεφροί παράγουν επίσης νέα ιόντα διττανθρακικού άλατος μέσω μιας σύνθετης διαδικασίας που περιλαμβάνει αμμωνία και γλουταμίνη.
3. Πάγκρεας
* πεπτικές εκκρίσεις: Το πάγκρεας απελευθερώνει διττανθρακικό άλας στο λεπτό έντερο ως μέρος του παγκρεατικού χυμού. Αυτό βοηθά στην εξουδετέρωση του όξινου χυμού (μερικώς αφομοιωμένων τροφίμων) που προέρχεται από το στομάχι, δημιουργώντας ένα περιβάλλον ευνοϊκό για την πέψη.
4. Λεπτό έντερο
* Απορρόφηση: Ορισμένα διττανθρακικά άλατα απορροφώνται από το λεπτό έντερο, κυρίως από την κατανομή των τροφίμων και άλλων πεπτικών διεργασιών.
5. Διατροφικές πηγές
* Τρόφιμα: Ορισμένα δισανθρακικά μπορούν να καταναλωθούν μέσω τροφίμων όπως φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, αυτή η συνεισφορά είναι σχετικά μικρή σε σύγκριση με την παραγωγή του σώματος.
Συνοπτικά, ενώ μπορείτε να πάρετε κάποια διττανθρακικό από τη διατροφή σας, η πλειοψηφία του παράγεται μέσα στο σώμα σας μέσω της αντίδρασης του CO2 και του νερού και ρυθμίζεται από τους νεφρούς. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα σας διατηρεί τα κατάλληλα επίπεδα διττανθρακικού άλατος για το βέλτιστο pH του αίματος και τη συνολική υγεία.