bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Μήπως χημική ή φυσική αλλαγή πάγου ή φυσική αλλαγή;

Η τήξη του πάγου είναι μια φυσική αλλαγή . Εδώ είναι γιατί:

* Δεν σχηματίζεται νέα ουσία: Όταν ο πάγος λιώνει, απλά αλλάζει από μια στερεά κατάσταση σε μια υγρή κατάσταση (νερό). Η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια.

* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε να παγώσετε νερό πίσω στον πάγο, αποδεικνύοντας ότι η αλλαγή είναι αναστρέψιμη.

* Δεν σχηματίζονται ή σχηματίζονται χημικοί δεσμοί: Η διαδικασία τήξης περιλαμβάνει μόνο την εξασθένιση των διαμοριακών δυνάμεων που συγκρατούν τα μόρια του νερού μαζί στη στερεά κατάσταση.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις!

Γιατί τα πατατάκια μαλακώνουν αλλά το ψωμί σκληραίνει όταν γίνεται μπαγιάτικο;

Γιατί τα πατατάκια μαλακώνουν αλλά το ψωμί σκληραίνει όταν γίνεται μπαγιάτικο;

Το ψωμί σκληραίνει όταν γίνεται μπαγιάτικο επειδή τα μόρια αμύλου στο ψωμί παίρνουν μόρια νερού από το ίδιο το ψωμί και τον περιβάλλοντα αέρα και αρχίζουν να κρυσταλλώνονται. Τα τσιπ μαλακώνουν όταν μπαγιάζουν επειδή τα μόρια του νερού στον αέρα αρχίζουν να συνδέονται με μόρια αμύλου στα τσιπ και τα

Williamson Ether Synthesis

Williamson Ether Synthesis

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο οργανικής χημείας, θα μάθετε για το Williamson Ether Synthesis, συμπεριλαμβανομένης της σημασίας της στην οργανική χημεία, του χημικού μηχανισμού της και, τέλος, των αξιοσημείωτων περιορισμών της. Τι είναι το Williamson Ether Synthesis; Η Williamson Ether Sy

Παραδείγματα δισακχαρίτη - Τι είναι ένας δισακχαρίτης;

Παραδείγματα δισακχαρίτη - Τι είναι ένας δισακχαρίτης;

Ένας δισακχαρίτης είναι το σάκχαρο που σχηματίζεται όταν δύο μονοσακχαρίτες ή απλά σάκχαρα ενώνονται μέσω ενός γλυκοσιδικού δεσμού. Συνηθισμένα παραδείγματα δισακχαριτών είναι η σακχαρόζη, η μαλτόζη και η λακτόζη. Ο γενικός χημικός τύπος ενός δισακχαρίτη είναι C12 H22 O11 . Ακολουθεί μια ματιά στο π