Η θερμοκρασία βρασμού του νερού είναι πολύ υψηλότερη από αυτό το μεθάνιο επειδή τα μόρια είναι;
Εδώ είναι γιατί:
* δεσμός υδρογόνου: Τα μόρια νερού σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου μεταξύ τους. Αυτοί οι δεσμοί σχηματίζονται λόγω του εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικού ατόμου οξυγόνου που προσελκύει τα άτομα υδρογόνου γειτονικών μορίων νερού. Αυτοί οι ισχυροί δεσμοί απαιτούν πολλή ενέργεια για να σπάσουν, οδηγώντας έτσι σε υψηλότερο σημείο βρασμού.
* Οι αδύναμες δυνάμεις του μεθανίου: Τα μόρια μεθανίου είναι μη πολικά και παρουσιάζουν μόνο αδύναμες δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου μεταξύ τους. Αυτές οι δυνάμεις είναι πολύ πιο αδύναμες από τους δεσμούς υδρογόνου. Ως εκ τούτου, απαιτείται λιγότερη ενέργεια για να ξεπεραστούν αυτές οι δυνάμεις και να προκαλέσει τη διαχωρισμό των μορίων στην αέρια φάση, με αποτέλεσμα ένα χαμηλότερο σημείο βρασμού.
Συνοπτικά, όσο ισχυρότερες είναι οι ενδομοριακές δυνάμεις μεταξύ των μορίων, τόσο περισσότερη ενέργεια απαιτείται για να ξεπεραστούν αυτές οι δυνάμεις και να προκαλέσουν βράση της ουσίας.