Η τήξη μιας φυτικής ή χημικής αλλαγής;
* Δεν σχηματίζεται νέα ουσία: Όταν ο πάγος λιώνει, απλά αλλάζει από μια στερεά κατάσταση σε υγρή κατάσταση. Η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε να παγώσετε το υγρό νερό πίσω στον πάγο, αποδεικνύοντας ότι η αλλαγή είναι αναστρέψιμη.
* Δεν σχηματίζονται ή σχηματίζονται χημικοί δεσμοί: Η τήξη περιλαμβάνει μόνο αλλαγές στη διάταξη και την κίνηση των μορίων, όχι στους δεσμούς μεταξύ τους.
Key Takeaway: Οι φυσικές αλλαγές μεταβάλλουν την εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά όχι το χημικό μακιγιάζ της. Οι χημικές αλλαγές έχουν ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.