Ποιο είναι το εύρος pH του νερού και του οξέος;
νερό
* ουδέτερη: Το νερό έχει ρΗ 7. Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι ούτε όξινο ούτε βασικό (αλκαλικό).
οξέα
* όξινη: Τα οξέα έχουν εύρος ρΗ μικρότερη από 7 . Όσο χαμηλότερο είναι το ρΗ, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.
Βασικά σημεία:
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Κυμαίνεται από 0 έως 14.
* Ισχυρά οξέα: Έχετε ρΗ κοντά στο 0 (π.χ. υδροχλωρικό οξύ, θειικό οξύ).
* αδύναμα οξέα: Έχετε ένα pH πιο κοντά στο 7 (π.χ. ξίδι, κιτρικό οξύ).
Παράδειγμα:
* χυμός λεμονιού: Έχει ένα pH περίπου 2, καθιστώντας το όξινο.
* Όξινο μπαταρίας: Έχει ένα pH περίπου 0, ένα πολύ ισχυρό οξύ.