Τι σημαίνει όταν λέτε ότι τα οξέα και οι βάσεις εξουδετερώνονται μεταξύ τους;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξέα είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται σε νερό. Έχουν ένα pH λιγότερο από 7.
* βάσεις είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) όταν διαλύονται σε νερό. Έχουν ένα pH μεγαλύτερο από 7.
Αντίδραση εξουδετέρωσης:
Όταν αντιδρούν ένα οξύ και μια βάση, τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο). Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και η βάση συνδυάζονται για να σχηματίσουν ένα αλάτι.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Σε αυτήν την αντίδραση:
* Το HCl είναι το οξύ, απελευθερώνοντας ιόντα Η+.
* Το NaOH είναι η βάση, απελευθερώνοντας ιόντα ΟΗ.
* Το NaCl είναι το αλάτι που σχηματίζεται.
* Το H2O είναι το νερό που σχηματίζεται.
Βασικά σημεία:
* Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης είναι Exothermic , που σημαίνει ότι απελευθερώνουν θερμότητα.
* Το προκύπτον διάλυμα είναι ουδέτερο, με ρΗ 7.
* Η αντοχή του οξέος και της βάσης καθορίζει την έκταση της αντίδρασης και την ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται.
Συνοπτικά: Η εξουδετέρωση είναι η χημική αντίδραση μεταξύ ενός οξέος και μιας βάσης που ακυρώνει τις αντίστοιχες ιδιότητές τους, οδηγώντας στο σχηματισμό αλατιού και νερού και ένα ουδέτερο διάλυμα.