Ποια είναι η χημική αντίδραση μεταξύ του αλατιού Epsom και του νερού;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Epsom Salt (MGSO₄) είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι υπάρχει ως κρυσταλλική δομή θετικά φορτισμένων ιόντων μαγνησίου (mg²⁺) και αρνητικά φορτισμένα θειικά ιόντα (SO₄2⁻).
* νερό (h₂o) είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιογενούς κοινής χρήσης των ηλεκτρονίων.
* Όταν το άλας Epsom προστίθεται στο νερό, τα μόρια νερού περιβάλλουν τα ιόντα μαγνησίου και θειικού άλατος. Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύουν τα θειικά ιόντα, ενώ τα αρνητικά άκρα προσελκύουν τα ιόντα μαγνησίου.
* Αυτό το αξιοθέατο διασπά τους ιοντικούς δεσμούς που συγκρατούν το κρύσταλλο αλατιού Epsom μαζί, προκαλώντας τη διάλυση του αλατιού.
Η αντίδραση μπορεί να εκπροσωπηθεί ως:
mgso₄ (s) + h₂o (l) → mg2⁺ (aq) + so₄2⁻ (aq)
Οπου:
* (S) αντιπροσωπεύει την στερεά κατάσταση
* (L) αντιπροσωπεύει την υγρή κατάσταση
* (aq) αντιπροσωπεύει την υδατική κατάσταση (διαλυμένη στο νερό)
Σημαντική σημείωση: Αυτή η αντίδραση δεν είναι χημική αλλαγή, καθώς δεν σχηματίζονται νέες χημικές ουσίες. Είναι απλά μια φυσική αλλαγή όπου το αλάτι διαλύεται και τα ιόντα περιβάλλονται από μόρια νερού.
