Πώς καθαρίζει η αμμωνία;
1. Καθαρισμός με τη μεσολάβηση βάσης:
* saponification: Η αμμωνία είναι μια βάση (αλκαλική), και όταν αναμιγνύεται με γράσο ή λίπη, μπορεί να τα σπάσει μέσα από μια διαδικασία που ονομάζεται σαπωνοποίηση. Αυτό είναι παρόμοιο με το πώς λειτουργεί το σαπούνι.
* εξουδετέρωση: Η αμμωνία μπορεί να εξουδετερώσει τα οξέα, όπως αυτά που βρίσκονται στο ξύδι ή σε μερικούς λεκέδες. Αυτή η αντίδραση σχηματίζει άλατα που είναι συχνά διαλυτά στο νερό και μπορούν εύκολα να ξεπλυθούν.
2. Ιδιότητες διαλύτη:
* Διάλυση ισχύος: Η αμμωνία είναι ένας καλός διαλύτης, που σημαίνει ότι μπορεί να διαλύσει πολλές ουσίες, όπως βρωμιά, βρωμιά και μερικούς λεκέδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αποδυναμώνει τους δεσμούς που κρατούν μαζί αυτές τις ουσίες.
3. Άλλοι μηχανισμοί:
* Αποσμητικό: Η αμμωνία μπορεί να εξουδετερώσει τις οσμές, ιδιαίτερα εκείνες που προκαλούνται από όξινες ενώσεις. Το κάνει αυτό αντιδρώντας με τα μόρια οσμής, σπάζοντας τα κάτω ή καλύπτοντας τη μυρωδιά τους.
* απολύμανση: Ενώ η αμμωνία έχει κάποιες απολυμαντικές ιδιότητες, δεν είναι ένα ισχυρό απολυμαντικό όπως το Bleach. Η αποτελεσματικότητά του κατά των βακτηρίων και των ιών είναι περιορισμένη.
Πώς λειτουργεί η αμμωνία στα προϊόντα καθαρισμού:
Η αμμωνία συχνά συνδυάζεται με άλλα συστατικά καθαρισμού για να ενισχύσει την ισχύ του καθαρισμού. Για παράδειγμα:
* αμμωνία και απορρυπαντικά: Τα απορρυπαντικά βοηθούν στη χαλάρωση και την ανύψωση βρωμιάς και βρωμιάς, ενώ η αμμωνία βοηθά στη διάσπαση του λίπους και της εξουδετέρωσης των οξέων.
* αμμωνία και λευκαντικό: Ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί, είναι σημαντικό να τα χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά και να μην τα αναμίξετε άμεσα. Η ανάμειξη αμμωνίας και λευκαντικού δημιουργεί τοξικούς καπνούς.
Σκέψεις ασφάλειας:
* αναθυμιάσεις: Οι αναθυμιάσεις αμμωνίας μπορεί να ενοχλούν τα μάτια, τη μύτη και το λαιμό. Χρησιμοποιείτε πάντα αμμωνία σε καλά αεριζόμενες περιοχές.
* τοξικότητα: Η αμμωνία είναι μια τοξική ουσία. Αποφύγετε την επαφή με το δέρμα και τα μάτια και μην καταναλώνετε.
* Μίξη: Ποτέ μην αναμιγνύετε την αμμωνία με λευκαντικό ή άλλους ισχυρούς καθαριστικούς παράγοντες, καθώς αυτό μπορεί να δημιουργήσει επικίνδυνους και τοξικούς καπνούς.
Συνοπτικά:
Οι ιδιότητες καθαρισμού της αμμωνίας οφείλονται κατά κύριο λόγο στη βασική της φύση, στην ικανότητά της να διαλύει ουσίες και να αποτελεί το απόρρητο αποτέλεσμα. Ενώ μπορεί να είναι αποτελεσματικό για ορισμένες εργασίες καθαρισμού, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε την αμμωνία με ασφάλεια και με προσοχή.