Ποιες είναι οι συνεισφορές του Antoine Laurent Lavoisier στη χημεία του πεδίου;
1. Ο νόμος της διατήρησης της μάζας: Η πιο διάσημη συμβολή του Lavoisier ήταν η ίδρυση του νόμου για τη διατήρηση της μάζας . Αυτός ο νόμος δηλώνει ότι σε ένα κλειστό σύστημα, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πριν από μια χημική αντίδραση πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων μετά την αντίδραση. Αυτή η ανακάλυψη ανέτρεψε τη μακρόχρονη θεωρία Phlogiston, η οποία ανέφερε λανθασμένα ότι η καύση περιελάμβανε την απώλεια μιας ουσίας που ονομάζεται Phlogiston.
2. Καθορισμός στοιχείων και ενώσεων: Ο Lavoisier ήταν ο πρώτος που ορίζει τα στοιχεία ως θεμελιώδεις ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με χημικά μέσα. Συγκέντρωσε έναν κατάλογο 33 στοιχείων, τα οποία κατηγοριοποίησε σε μέταλλα, μη μέταλλα και αέρια. Επίσης, καθόρισε ενώσεις ως ουσίες που σχηματίζονται από δύο ή περισσότερα στοιχεία χημικά συνδυασμένα σε σταθερή αναλογία.
3. Κατανόηση της καύσης: Τα πειράματα του Lavoisier με καύση, ιδιαίτερα με την καύση του φωσφόρου και του θείου, έδειξαν ότι η καύση δεν ήταν η απώλεια του Phlogiston αλλά μάλλον μια αντίδραση με οξυγόνο. Προσδιόρισε σωστά το οξυγόνο ως το βασικό συστατικό στον αέρα που απαιτείται για καύση.
4. Ο ρόλος του οξυγόνου στην αναπνοή: Ο Lavoisier επέκτεινε την κατανόησή του για το οξυγόνο στη διαδικασία της αναπνοής, αποδεικνύοντας ότι τα ζώα αναπνέουν οξυγόνο και εκπνέουν διοξείδιο του άνθρακα. Δημιούργησε τη σχέση μεταξύ αναπνοής και καύσης, αναγνωρίζοντάς τους ως παρόμοιες χημικές διεργασίες.
5. Σύστημα ονοματολογίας: Ο Lavoisier αναγνώρισε την ανάγκη για ένα τυποποιημένο σύστημα ονομασίας για χημικές ουσίες. Αυτός, μαζί με άλλους χημικούς, ανέπτυξε μια συστηματική ονοματολογία που βασίζεται στα στοιχεία που υπάρχουν σε μια ένωση. Αυτό το σύστημα, το οποίο εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σήμερα, απλοποιεί σημαντικά την επικοινωνία και την οργάνωση της χημικής γνώσης.
6. Ποσοτική χημεία: Ο Lavoisier υπογράμμισε τη σημασία των ακριβών μετρήσεων και της ποσοτικής ανάλυσης στη χημεία. Χρησιμοποιούσε ακριβή ισορροπία και προσεκτικά σχεδιασμένα πειράματα για να μελετήσει τις χημικές αντιδράσεις. Αυτή η έμφαση στις ποσοτικές μεθόδους μετασχηματίζεται η χημεία από μια ποιοτική σε μια ποσοτική επιστήμη.
7. Το πρώτο εγχειρίδιο χημείας: Ο Lavoisier έγραψε το επιρροή εγχειρίδιο "Traité élémentaire de Chimie" (Στοιχεία Χημείας) το 1789. Το βιβλίο αυτό συνοψίζει τις ανακαλύψεις του και παρουσίασε μια νέα, ενοποιημένη άποψη της χημείας. Βοήθησε να διαδώσει τις ιδέες του και να προωθήσει την υιοθέτηση της νέας χημείας.
Συμπερασματικά, οι συνεισφορές του Lavoisier ήταν θεμελιώδεις για την ανάπτυξη της σύγχρονης χημείας. Η εστίασή του στον προσεκτικό πειραματισμό, την ποσοτική ανάλυση και τη σημασία του οξυγόνου επανάσταση στην κατανόηση των χημικών αντιδράσεων και έθεσε το θεμέλιο για την ανάπτυξη πολλών σημαντικών χημικών θεωριών.