Στη στάθμη της θάλασσας το νερό βράζει στους 100 βαθμούς Κελσίου, ενώ το αρνητικό μεθάνιο 161 που έχει ισχυρότερη έλξη μεταξύ των σωματιδίων;

Το νερό έχει ισχυρότερη έλξη μεταξύ των σωματιδίων από το μεθάνιο. Εδώ είναι γιατί:

* δεσμός υδρογόνου: Τα μόρια νερού σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου. Αυτοί οι δεσμοί είναι ένας τύπος αλληλεπίδρασης διπολικής-διπόλης όπου ένα άτομο υδρογόνου προσελκύεται από ένα πολύ ηλεκτροαρνητικό άτομο όπως το οξυγόνο. Αυτοί οι ισχυροί δεσμοί απαιτούν πολλή ενέργεια για να σπάσουν, εξ ου και το υψηλό σημείο βρασμού του νερού.

* Van der Waals Δυνάμεις: Το μεθάνιο βιώνει μόνο ασθενέστερες δυνάμεις van der Waals. Αυτές οι δυνάμεις προκύπτουν από προσωρινές διακυμάνσεις στην κατανομή ηλεκτρονίων γύρω από τα μόρια, οδηγώντας σε αδύναμα αξιοθέατα.

Η διαφορά στα σημεία βρασμού είναι μια άμεση συνέπεια της δύναμης των διαμοριακών δυνάμεων. Οι ισχυροί δεσμοί υδρογόνου του νερού απαιτούν πολύ περισσότερη ενέργεια για να ξεπεραστεί, με αποτέλεσμα ένα πολύ υψηλότερο σημείο βρασμού από τις αδύναμες δυνάμεις van der Waals του μεθανίου.