Μια ουσία σε μια λύση που απελευθερώνει και συλλαμβάνει ιόντα υδρογόνου διατηρώντας το pH του ίδιου;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* buffer είναι διαλύματα που αντιστέκονται στις μεταβολές στο ρΗ όταν προστίθενται μικρές ποσότητες οξέος ή βάσης. Το κάνουν αυτό με απελευθέρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) όταν το διάλυμα γίνεται πολύ βασικό και καταγράφοντας ιόντα υδρογόνου όταν το διάλυμα γίνεται πολύ όξινο.
* Πώς λειτουργεί: Τα ρυθμιστικά διαλύματα συνήθως αποτελούνται από ένα αδύναμο οξύ και τη συζευγμένη βάση του (ή μια αδύναμη βάση και το συζευγμένο οξύ του). Το συστατικό οξέος μπορεί να δώσει ιόντα Η+, ενώ το στοιχείο βάσης μπορεί να δεχθεί ιόντα Η+.
Παράδειγμα:
Ένα κοινό παράδειγμα είναι το σύστημα ρυθμιστικού διαλύματος διττανθρακικού στο αίμα μας. Αποτελείται από ιόντα καρβονικού οξέος (H2CO3) και διττανθρακικού (HCO3-).
* Όταν το αίμα γίνεται υπερβολικά όξινο (πάρα πολλά ιόντα Η+), τα ιόντα διττανθρακικού καταγράφουν τα περίσσεια ιόντων Η+, σχηματίζοντας ανθρακικό οξύ.
* Όταν το αίμα γίνεται πολύ βασικό (όχι αρκετά ιόντα Η+), το καρβονικό οξύ απελευθερώνει ιόντα Η+, αυξάνοντας την οξύτητα πίσω στο κανονικό εύρος.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς τα buffers λειτουργούν ή άλλα σχετικά θέματα!
