Ποια διαθέτει περισσότερα διαλυμένα αέρια σε ζεστό νερό ή κρύο νερό;
Εδώ είναι γιατί:
* Διαλυτότητα και θερμοκρασία: Η διαλυτότητα των αερίων σε υγρά γενικά μειώνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό σημαίνει ότι καθώς η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται, η ικανότητα του νερού να συγκρατεί διαλυμένα αέρια μειώνεται.
* Κινητική ενέργεια: Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, τα μόρια νερού έχουν περισσότερη κινητική ενέργεια και κινούνται ταχύτερα. Αυτή η αυξημένη κίνηση διευκολύνει τα διαλυμένα αέρια να ξεφύγουν από την επιφάνεια του νερού στην ατμόσφαιρα.
* μερική πίεση: Η ποσότητα αερίου που διαλύεται σε ένα υγρό επηρεάζεται επίσης από τη μερική πίεση του αερίου πάνω από το υγρό. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, η μερική πίεση των αερίων πάνω από το νερό είναι χαμηλότερη, συμβάλλοντας περαιτέρω στη χαμηλότερη διαλυτότητα αερίου.
Παραδείγματα:
* διοξείδιο του άνθρακα: Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Soda χάνει το fizz πιο γρήγορα όταν είναι ζεστό. Το αέριο διοξειδίου του άνθρακα είναι λιγότερο διαλυτό σε ζεστή σόδα και διαφεύγει πιο εύκολα.
* οξυγόνο: Το κρύο νερό μπορεί να κρατήσει περισσότερο διαλυμένο οξυγόνο, το οποίο είναι απαραίτητο για την υδρόβια ζωή.
Ως εκ τούτου, το κρύο νερό έχει μεγαλύτερη χωρητικότητα για να διαλύσει τα αέρια σε σύγκριση με το ζεστό νερό.
