Ποια είναι τα συστατικά μιας υδατικής λύσης;
1. Διαλύτης: Αυτή είναι η ουσία που διαλύει το άλλο στοιχείο. Σε ένα υδατικό διάλυμα, ο διαλύτης είναι νερό (h₂o) . Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό και ελαφρώς αρνητικό άκρο λόγω της ανομοιόμορφης κατανομής των ηλεκτρονίων. Αυτή η πολικότητα επιτρέπει στο νερό να αλληλεπιδρά με και να διαλύει άλλες πολικές ουσίες.
2. Διαλυμένη ουσία: Αυτή είναι η ουσία που διαλύεται στον διαλύτη. Η ουσία μπορεί να είναι ένα στερεό, υγρό ή αέριο. Παραδείγματα διαλυμάτων περιλαμβάνουν:
* στερεά: Ζάχαρη, αλάτι, σόδα ψησίματος
* υγρά: Αλκοόλ, ξύδι, γλυκερόλη
* Αέρια: Οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα
Σημαντική σημείωση: Οι σχετικές ποσότητες διαλύτη και διαλυτή ουσιών καθορίζουν τη συγκέντρωση του διαλύματος.
Εδώ είναι μια οπτική αναπαράσταση:
[Εικόνα ενός ποτήρι νερού με διάλυση ζάχαρης]
Σε αυτή την εικόνα, το νερό είναι ο διαλύτης και η ζάχαρη είναι η διαλυμένη ουσία. Καθώς η ζάχαρη διαλύεται, γίνεται ομοιόμορφα κατανεμημένο σε όλο το νερό, σχηματίζοντας ένα υδατικό διάλυμα.
