Είναι αλήθεια ότι η θερμοκρασία μιας ουσίας αλλάζει από υγρό σε αέριο;
* Αλλαγές φάσης και ενέργεια: Η μετάβαση από υγρό σε αέριο, που ονομάζεται εξάτμιση , είναι μια αλλαγή φάσης. Οι αλλαγές φάσης περιλαμβάνουν την απορρόφηση ή την απελευθέρωση ενέργειας, αλλά δεν αλλάζουν τη θερμοκρασία.
* Θερμότητα εξάτμισης: Η ενέργεια που απαιτείται για την αλλαγή ενός υγρού σε ένα αέριο ονομάζεται θερμότητα εξάτμισης . Αυτή η ενέργεια χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων στο υγρό, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν στην αέρια φάση.
* σταθερή θερμοκρασία: Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εξάτμισης, η θερμοκρασία της ουσίας παραμένει σταθερή. Όλη η προστιθέμενη ενέργεια πηγαίνει στην υπέρβαση των διαμοριακών δυνάμεων, χωρίς να αυξάνει τη θερμοκρασία.
Παράδειγμα:
Σκεφτείτε το βραστό νερό. Το νερό παραμένει στους 100 ° C (212 ° F) καθώς βράζει, παρόλο που προσθέτετε συνεχώς θερμότητα. Η θερμότητα μετατρέπει το υγρό νερό σε ατμό. Μόλις όλο το νερό έχει εξατμιστεί, η θερμοκρασία του ατμού μπορεί στη συνέχεια να αυξηθεί περαιτέρω.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με τις αλλαγές φάσης!