Ποιος είναι ο τύπος του ανθρακικού νατρίου και του οξικού οξέος του στερεού αντιδραστηρίου και του οξικού οξέος;
na₂co₃ (s) + 2 ch₃cooh (aq) → 2 ch₃coona (aq) + h₂o (l) + co₂ (g)
Ας σπάσουμε τα εξαρτήματα:
* na₂co₃ (s): Ανθρακικό νάτριο
* ch₃cooh (aq): Οξετικό οξύ σε υδατικό διάλυμα (διαλυμένο σε νερό)
* ch₃coona (aq): Οξικό νάτριο σε υδατικό διάλυμα
* h₂o (l): Υγρό νερό
* co₂ (g): Αέριο διοξειδίου του άνθρακα
Επεξήγηση:
Η αντίδραση προχωρά ως εξής:
1. Πρωτονία: Τα ιόντα υδρογόνου (Η) από το οξικό οξύ αντιδρούν με τα ανθρακικά ιόντα (Co₃2⁻) από ανθρακικό νάτριο.
2. Σχηματισμός ανθρακικού οξέος: Η πρωτονίωση των ανθρακικών ιόντων σχηματίζει ανθρακικό οξύ (H₂co₃).
3. αποσύνθεση του ανθρακικού οξέος: Το ανθρακικό οξύ είναι ασταθές και γρήγορα αποσυντίθεται σε αέριο διοξειδίου του άνθρακα (CO₂) και νερό (H₂O).
4. Σχηματισμός οξικού νατρίου: Τα υπόλοιπα ιόντα νατρίου (Na⁺) από ανθρακικό νάτριο συνδυάζονται με τα ιόντα οξικού άλατος (ch₃coo⁻) από οξικό οξύ για να σχηματίσουν οξικό νάτριο (ch₃coona).
Σημαντική σημείωση: Αυτή η αντίδραση χρησιμοποιείται συχνά για να αποδειχθεί η παραγωγή αερίου διοξειδίου του άνθρακα, καθώς εύκολα φυσαλίδες από το διάλυμα.