Ποιος χημικός δεσμός χρησιμοποιεί η αιθανόλη;
* ομοιοπολικοί δεσμοί: Αυτοί είναι οι ισχυρότεροι δεσμοί στην αιθανόλη, κρατώντας τα άτομα μαζί μέσα στο μόριο.
* C-C Ενιαίος δεσμός: Τα δύο άτομα άνθρακα σε αιθανόλη συνδέονται με έναν μόνο ομοιοπολικό δεσμό.
* C-H Ενιαίος δεσμός: Κάθε άτομο άνθρακα συνδέεται με άτομα υδρογόνου με μεμονωμένους ομοιοπολικούς δεσμούς.
* C-O Single Bond: Το άτομο άνθρακα συνδέεται με το άτομο οξυγόνου με έναν μόνο ομοιοπολικό δεσμό.
* o-h Ενιαίος δεσμός: Το άτομο οξυγόνου συνδέεται με ένα άτομο υδρογόνου με έναν μόνο ομοιοπολικό δεσμό.
* δεσμούς υδρογόνου: Αυτοί είναι ασθενέστεροι δεσμοί που σχηματίζονται μεταξύ των μορίων αιθανόλης. Το άτομο υδρογόνου στην Ομάδα Ο-Η ενός μορίου αιθανόλης προσελκύεται από το μοναδικό ζεύγος ηλεκτρονίων στο άτομο οξυγόνου ενός άλλου μορίου αιθανόλης. Αυτό δημιουργεί έναν αδύναμο διαμοριακό δεσμό, συμβάλλοντας στην υγρή κατάσταση της αιθανόλης σε θερμοκρασία δωματίου.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ οι ιοντικοί δεσμοί δεν υπάρχουν * εντός του μορίου αιθανόλης, οι δεσμοί υδρογόνου μπορούν να θεωρηθούν ένας τύπος ηλεκτροστατικής αλληλεπίδρασης, παρόμοιοι με τους ιοντικούς δεσμούς με κάποιους τρόπους.