Από τι κατασκευάζονται οι churros;
* αλεύρι: Το κύριο συστατικό, δίνοντας στο churro τη δομή του.
* νερό: Χρησιμοποιείται για να δεσμεύσει τη ζύμη και να δημιουργήσει μια ομαλή υφή.
* αλάτι: Για γεύση και εξισορρόπηση της γλυκύτητας.
* ζάχαρη: Ένα μικρό ποσό που προστέθηκε στη ζύμη για γλυκύτητα.
* Λάδι: Χρησιμοποιείται για βαθύ τηγάνισμα, δίνοντας στους churros το χαρακτηριστικό τους τραγανό εξωτερικό.
Μερικές φορές, αυγά ή Βούτυρο προστίθενται στη ζύμη για πλουσιότερη γεύση και μια μαλακότερη υφή.
Οι churros στη συνέχεια συνήθως ξεσκονίζονται με ζάχαρη και μερικές φορές κανέλα για πρόσθετη γεύση.