Πώς βρίσκετε το pH μιας ουσίας;
1. Χρήση μετρητή pH:
* Η πιο ακριβής μέθοδος: Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη και αξιόπιστη μέθοδος για τον προσδιορισμό του ρΗ.
* Πώς λειτουργεί: Ένας μετρητής ρΗ χρησιμοποιεί ένα ειδικό ηλεκτρόδιο που μετρά τη διαφορά ηλεκτρικού δυναμικού μεταξύ ενός ηλεκτροδίου αναφοράς και της δοκιμής του διαλύματος.
* διαδικασία:
1. Βαθμολογήστε το μετρητή ρΗ χρησιμοποιώντας τυποποιημένα διαλύματα buffer.
2. Βυθίστε το ηλεκτρόδιο στη λύση που θέλετε να δοκιμάσετε.
3. Διαβάστε την τιμή pH απευθείας από την οθόνη του μετρητή.
2. Χρήση χαρτιού pH:
* Γρήγορη και φθηνή μέθοδος: Το χαρτί pH είναι μια λωρίδα χαρτιού που εμποτίζεται με δείκτη pH.
* Πώς λειτουργεί: Ο δείκτης αλλάζει το χρώμα ανάλογα με το pH του διαλύματος.
* διαδικασία:
1. Βυθίστε το χαρτί pH στο διάλυμα.
2. Συγκρίνετε την αλλαγή χρώματος στο χαρτί σε ένα διάγραμμα χρώματος που παρέχεται με το χαρτί για να προσδιορίσετε το pH.
* Όχι τόσο ακριβής όσο ένας μετρητής pH: Το χαρτί pH παρέχει μια ακατάλληλη εκτίμηση του ρΗ και είναι λιγότερο ακριβής από ένα μετρητή pH.
3. Χρήση δεικτών pH:
* Παρόμοια με το PH χαρτί: Οι δείκτες pH είναι χημικά που αλλάζουν το χρώμα ανάλογα με το pH του διαλύματος.
* διαδικασία:
1. Προσθέστε μερικές σταγόνες του δείκτη στη λύση.
2. Παρατηρήστε την αλλαγή χρώματος και συγκρίνετε το με ένα χρωματικό διάγραμμα για να προσδιορίσετε το pH.
* Όχι τόσο ευέλικτο όσο το pH χαρτί: Οι δείκτες έχουν συνήθως ένα στενό εύρος ρΗ όπου αλλάζουν χρώμα, οπότε ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολλαπλούς δείκτες για να προσδιορίσετε με ακρίβεια το pH.
4. Υπολογισμός του pH από τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου:
* απαιτεί γνώση της χημείας: Εάν γνωρίζετε τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου ([H+]) ενός διαλύματος, μπορείτε να υπολογίσετε το pH χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο τύπο:
* ph =-log [h+]
5. Χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών ή εφαρμογών:
* Βολική επιλογή: Πολλοί ηλεκτρονικοί υπολογιστές και εφαρμογές σας επιτρέπουν να εισάγετε τη συγκέντρωση ενός οξέος ή βάσης και να υπολογίσετε το pH.
Επιλέγοντας την καλύτερη μέθοδο:
* Ακρίβεια: Για ακριβείς μετρήσεις pH, ένας μετρητής pH είναι η πιο ακριβής μέθοδος.
* Κόστος: Το χαρτί pH είναι η πιο οικονομικά αποδοτική επιλογή.
* ευκολία: Οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές και οι εφαρμογές είναι βολικοί για γρήγορες υπολογισμούς.
* Διαθεσιμότητα: Επιλέξτε τη μέθοδο που είναι διαθέσιμη σε εσάς.
Σημείωση:
* Το ρΗ μιας ουσίας μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη συγκέντρωση και τη θερμοκρασία του.
* Ακολουθούν πάντα τις προφυλάξεις ασφαλείας κατά τον χειρισμό των χημικών ουσιών και τη χρήση εργαλείων μέτρησης του pH.