Γιατί οι αγρότες χρησιμοποιούν ενώσεις αμμωνίου;
* Το άζωτο είναι απαραίτητο για τη ζωή των φυτών: Είναι ένα βασικό συστατικό της χλωροφύλλης, το μόριο που επιτρέπει στα φυτά να συλλάβουν το φως του ήλιου για φωτοσύνθεση. Το άζωτο είναι επίσης απαραίτητο για την κατασκευή πρωτεϊνών, νουκλεϊνικών οξέων (DNA και RNA) και άλλων βασικών ενώσεων.
* Οι ενώσεις αμμωνίου παρέχουν εύκολα διαθέσιμα άζωτο: Σε αντίθεση με το ατμοσφαιρικό άζωτο (N2), τα οποία τα φυτά δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν άμεσα, το αμμώνιο (NH4+) είναι μια μορφή αζώτου που τα φυτά μπορούν να απορροφούν και να χρησιμοποιούν αποτελεσματικά.
* ποικιλία λιπασμάτων με βάση το αμμώνιο: Οι αγρότες έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα λιπασμάτων με βάση το αμμώνιο, συμπεριλαμβανομένου του θειικού αμμωνίου, του νιτρικού αμμωνίου και της ουρίας (η οποία διασπάται στην αμμωνία στο έδαφος). Αυτά τα λιπάσματα είναι άμεσα διαθέσιμα και μπορούν να εφαρμοστούν με διαφορετικούς τρόπους, όπως η εκπομπή, η πλευρική φόρεμα ή η ταινία.
Ωστόσο, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα στη χρήση ενώσεων αμμωνίου:
* δυναμικό για απώλεια αζώτου: Το αμμώνιο μπορεί να χαθεί από το έδαφος μέσω της πτητικοποίησης (εξάτμιση), της έκπλυσης (πλύση από βροχή) ή της απονιτροποίησης (μετατροπή σε αέριο αζώτου).
* οξίνιση εδάφους: Ορισμένα λιπάσματα αμμωνίου μπορούν να εξορύσσουν το έδαφος, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν τη διαθεσιμότητα άλλων θρεπτικών ουσιών και να βλάψουν τους ωφέλιμους οργανισμούς του εδάφους.
* Περιβαλλοντικές ανησυχίες: Η υπερβολική χρήση λιπασμάτων αμμωνίου μπορεί να συμβάλει στη ρύπανση των υδάτων, στην ατμοσφαιρική ρύπανση και στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Συνολικά, οι αγρότες χρησιμοποιούν ενώσεις αμμωνίου επειδή είναι μια αποτελεσματική και οικονομικά αποδοτική πηγή αζώτου για καλλιέργειες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τα χρησιμοποιήσετε υπεύθυνα και να εξετάσετε τις πιθανές περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους.
