Ο χημικός τύπος του είναι nh₃ , υποδεικνύοντας ότι ένα μόριο αμμωνίας περιέχει ένα άτομο αζώτου και τρία άτομα υδρογόνου.
Στη χημεία, μια βάση είναι μια ουσία που αντιδρά με οξέα για να σχηματίσει ένα άλας και η οποία απελευθερώνει ιόντα υδροξειδίου, δέχεται πρωτόνια ή δίνει ηλεκτρόνια σε υδατικό διάλυμα. Μάθετε για τις ιδιότητες των βάσεων και δείτε παραδείγματα βάσεων και τις χρήσεις τους. Βασικός ορισμός Όλες οι βά
Ο αυξημένος όγκος του τροφίμου και η απώλεια μάζας λόγω της μετατροπής του νερού σε ατμό κάνει το τρόφιμο λιγότερο πυκνό από το λάδι. Αυτός είναι ο λόγος που τα τηγανητά τρόφιμα επιπλέουν στο λάδι. Καθώς εφαρμόζεται θερμότητα στις πατάτες, χάνουν μέρος της μάζας τους (καθώς το νερό μετατρέπεται σε
Ο δεσμός υδρογόνου αναφέρεται στη διαδικασία σχηματισμού δεσμών υδρογόνου που αποτελούν την ειδική κατηγορία μιας μεγάλης διαμοριακής δύναμης που λαμβάνει χώρα ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης μεταξύ του εξαιρετικά ηλεκτραρνητικού ατόμου και του ατόμου υδρογόνου. Για παράδειγμα, το νερό που μπορεί ν
