Ποια είναι τα δύο προϊόντα που σχηματίζονται όταν το οξύ αντιδρά με αλκαλί;
1. αλάτι: Ένα άλας είναι μια ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης. Το θετικό ιόν στο άλας προέρχεται από τη βάση και το αρνητικό ιόν προέρχεται από το οξύ.
2. νερό: Το νερό σχηματίζεται πάντοτε ως υποπροϊόν της αντίδρασης μεταξύ ενός οξέος και ενός αλκάλου.
Για παράδειγμα, η αντίδραση μεταξύ υδροχλωρικού οξέος (HCl) και υδροξειδίου του νατρίου (NaOH) παράγει χλωριούχο νάτριο (NaCl) και νερό (H2O):
HCL (aq) + naOH (aq) → NaCl (aq) + H2O (L)
Αυτός ο τύπος αντίδρασης ονομάζεται αντίδραση εξουδετέρωσης Επειδή τα οξέα και τα αλκαλικά εξουδετερώνονται μεταξύ τους, με αποτέλεσμα ένα ουδέτερο διάλυμα.