Τι είδους αντίδραση είναι το οξύ συν βάση ισούται με το αλμυρό νερό;
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.
* βάσεις είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα.
* αλάτι είναι ένας γενικός όρος για μια ιοντική ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος με βάση.
* νερό σχηματίζεται από το συνδυασμό ιόντων υδρογόνου και ιόντων υδροξειδίου (Η + + ΟΗ- → H2O).
Παράδειγμα:
Η αντίδραση του υδροχλωρικού οξέος (HCl) με υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) παράγει χλωριούχο νάτριο (NaCl) και νερό (H2O):
HCl (οξύ) + NaOH (βάση) → NaCl (αλάτι) + H2O (νερό)
Σε αυτή την αντίδραση, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από τη βάση για να σχηματίσουν νερό, εξουδετερώνοντας το ένα το άλλο. Τα υπόλοιπα ιόντα, νάτριο (Na+) και χλωριούχο (Cl-), σχηματίζουν το χλωριούχο νάτριο αλατιού.